Еда всегда была неотъемлемой частью человеческой жизни. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или порой даже отталкивает. Но без пищи человек существовать не способен, а следовательно, тот, кто владеет её искусством, держит в руках немалую силу. Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова, пока он направлялся воплощать свою главную цель — устроиться на работу в элитный столичный ресторан. Желание осуществилось, однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как он ожидал.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — ярчайшая фигура в мире высокой кухни, умеющий покорять даже самых привередливых гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная сторона: тяга к спиртному, неуёмная страсть к играм и скверный нрав. В ярости Баринов пугает, в разгуле — его почти невозможно остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, похожа на холодную королеву — целеустремлённая, расчётливая, с каменным сердцем. И всё же именно с ней Макс проводит ночь накануне своего первого рабочего дня. А весь кухонный коллектив лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы потешиться от всей души.